Bawang Putih
Sumber: Wikipedia
Bahasa latin bawang putih: Allium sativum, Liliaceae. Bagian yang digunakan adalah bonggolnya.
Bawang putih tergabung dalam keluarga bawang-bawangan. Bawang putih telah digunakan sebagai herbal pengobatan sejak lama dan merupakan salah satu tanaman herbal terbaik untuk menaikkan imunitas. Bawang putih segar/mentah dapat ditambahkan dalam masakan dan minyaknya dapat dikapsulkan.
Fungsi Bawang putih:
- Membersihkan darah,
- Menjaga bakteri baik di usus,
- Membantu menurunkan demam,
- Merupakan antiseptik dengan aksi antibiotik dan antijamur,
- Menyelaraskan jantung dan sistem peredaran darah,
- Meningkatkan sistem daya tahan tubuh,
- Dapat membantu menurunkan tekanan darah,
- Dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker,
- Menangani infeksi di bagian pencernaan dan sistem pernapasan,
- Adalah antioksidan,
- Membantu mengurangi risiko aterosklerosis (peningkatan berbahaya dari kolesterol dan timbunan lainnya pada dinding pembuluh darah),
- Membantu mencegah penyakit jantung
- Merupakan decongestant (pelega tenggorokan).
